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健康面での懸念を含む複数の要因が、抹茶の市場導入につながりました。 従来の緑茶と比べて、抹茶は15%多くの健康効果をもたらすことが示されています。 さらに、人体に必要なミネラルとアミノ酸が12~15%多く含まれています。
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