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野山で採ったキノコ、食べられるか？食べられないか？

Kasahara Noriko 中山圭太郎 中山碧
更新:2018年1月14日

どくキノコと食べられるキノコをしらべました。
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質問に答えて行くだけで植物を同定できるアプリ

Sayoko Shimoyama Tetsuro_Toyoda Masahiro Mochizuki Issaku_YAMADA Teppei__Baba
更新:2014年1月19日

質問に答えて行くと、イメージしていた有名人を当ててくれるアキネーターというサービスがあります。これを参考に、質問に答えて行くだけで見た目だけでは判別しにくい植物の名前を当てられるアプリを考案しました。
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日本で収穫できるキノコの産地と旬

IT似髻虫
更新:2023年6月22日

日本で収穫できるキノコの産地と旬をまとめます。キノコは野菜とは違い未だ一般に知られていない種類が多く、それ故の食中毒事件も数多く発生しています。なので毒キノコを含めた産地と発生しやすい旬をまとめ一般にも広くしれわたるようにすることができれば、食中毒を防ぐことにつながると考えています。
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